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Certificación Orgánica y Sellos Verdes para Productores Rurales
Prepara una unidad productiva para la certificación orgánica.
Duración Total32 horas
Cupo mínimo30 participantes
Nivel TécnicoIntermedio
Próxima Cohorte18 de enero de 2027
Objetivo de la Microcredencial
Conformar el dossier de certificación orgánica de una unidad productiva, listo para revisión por un organismo certificador.
Justificación y Contexto
Estructura Curricular (2 Módulos)
Módulo 1: Estándares orgánicos y preparación de auditorías16 hrs
Analizar el estado actual de una unidad productiva y diseñar un Plan de Manejo Orgánico conforme a los estatutos de SENASICA para que pueda ser auditada.
Módulo 2: Documentación y registros para sellos verdes16 hrs
Organizar y sistematizar la información para cumplir con la documentación requerida para la certificación orgánica.
Competencias Acreditadas
- Diagnosticar el estado actual de una unidad productiva conforme a la Ley de Productos Orgánicos.
- Definir el periodo de conversión de la unidad productiva hacia la producción orgánica.
- Diseñar un Plan de Manejo Orgánico conforme a los lineamientos de SENASICA, como preparación para auditorías.
- Llevar bitácoras de campo y registros de insumos que den trazabilidad y transparencia a la unidad productiva.
- Organizar la documentación en un dossier que facilite la revisión y la auditoría conforme a los estándares orgánicos.
- Preparar la solicitud formal de certificación orgánica dirigida a un Organismo de Certificación Orgánica, con los formatos oficiales.
Insignia Oficial Verificable
Certificación Orgánica y Sellos Verdes para Productores Rurales
Calificación mínima de 80/100 en la evidencia final: Dossier de certificación de una unidad productiva, con diagnóstico, plan de manejo orgánico, registro documental y bitácoras, para someterlo a revisión de un organismo certificador.
Estándar: Open Badges (Acreditta)